【2025年最新】韓国の市場グルメ完全ガイド｜ソウルで味わう屋台・名物・穴場マーケット巡り
韓国の市場文化とは？地元に根ざした“食のテーマパーク”
韓国旅行で一度は訪れておきたいのが、地元の人々の生活が息づく「市場（シジャン）」。
ソウルをはじめとする各都市には、古くから続く伝統市場から、若者や観光客にも人気のモダンな市場まで、個性豊かなマーケットが点在しています。
◾ 市場（シジャン）の役割と歴史
韓国の市場は単なる買い物の場にとどまらず、地域の交流拠点としても重要な役割を果たしてきました。
広蔵市場や南大門市場といった老舗マーケットは、戦前から商業活動の中心地として発展してきた場所。
今もなお、地元のお年寄りや主婦たちが日常的に買い物をする“生活の場”である一方、観光地としても進化を遂げています。
◾ 屋台グルメ文化の進化と2025年の変化
韓国市場の醍醐味といえば、何と言ってもその場で味わえる屋台グルメ。
チヂミ、トッポッキ、ホットク、スンデ…どれも安くて美味しく、歩きながら食べられる手軽さも魅力です。
最近では衛生面の向上や外国人対応の強化が進み、2025年現在ではカード決済対応や多言語メニューの導入も当たり前に。
明洞のようなエリアでは、LINE PayやAlipayなどのQR決済も使えるブースが増えています。
🏙 ソウルのおすすめ市場5選【観光×グルメ向け】
ソウルには、それぞれに特色のある市場が点在しています。
ここでは、観光初心者でも安心して楽しめる定番から、地元感が味わえる穴場まで、おすすめの市場を5つ厳選してご紹介します。
✅ ① 広蔵市場（クァンジャンシジャン）｜チヂミと麻薬キンパの本場
韓国市場グルメといえば、まず名前が挙がるのがここ。
屋根付きのアーケードにびっしり並ぶ屋台では、パリッと焼かれたチヂミや、甘辛い麻薬キンパ（中毒性あり！）が人気です。
営業時間：9:00〜23:00（店舗により異なる）
アクセス：地下鉄1号線「鍾路5街駅」8番出口すぐ
おすすめ：ビビンバ／ユッケ／マンドゥ（餃子）
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✅ ② 南大門市場｜老舗グルメとお土産天国
お土産探しやB級グルメにはぴったりのエリア。
屋台では魚のすり身を揚げたオデンや、名物のカルグクス（うどん）も大人気。
食後には韓国伝統茶も楽しめるスポットが多く、食と買い物のバランスが取れた市場です。
営業時間：7:00〜18:00（日曜休）
アクセス：地下鉄4号線「会賢駅」5番出口すぐ
おすすめ：カルグクス／チャプチェ／ホバクジュク（かぼちゃ粥）
✅ ③ 東大門市場｜深夜ショッピング＆夜食の宝庫
深夜まで営業するファッションビルが集まるエリア。
衣料品目当ての人が多い中、周辺には夜遅くまで開いているグルメ屋台も充実。
ショッピングと一緒に、温かいスンデクッパや焼き餃子をつまむのもおすすめ。
営業時間：屋台は16:00〜翌1:00が中心
アクセス：地下鉄2・4・5号線「東大門歴史文化公園駅」近辺
おすすめ：スンデクッ／チーズトッポッキ／焼き餃子
✅ ④ 明洞屋台街｜最新トレンド屋台が集結
若者や観光客が集まる明洞の屋台ストリートでは、韓国伝統だけでなく、韓流アレンジやインスタ映えスイーツも豊富。
夜になるとライトアップされた屋台通りが現れ、まさに“食のフェス”状態！
営業時間：15:00〜22:00頃
アクセス：地下鉄4号線「明洞駅」6番出口すぐ
おすすめ：チーズハットグ／ハート型トースト／エビ串焼き
✅ ⑤ 通仁市場｜キンパ弁当体験で話題のローカル名所
観光客がまだ少ないエリアですが、“コインで弁当箱を作る”ユニークな体験が話題に。
地元グルメを少しずつ選んで詰めるスタイルで、韓国ドラマのロケ地としても注目を集めています。
営業時間：11:00〜17:00（弁当カフェ体験）
アクセス：地下鉄3号線「景福宮駅」2番出口徒歩10分
おすすめ：手作りキンパ／煮豆／ナムル各種
🍽 韓国市場グルメおすすめランキング【2025年版】
韓国の市場では、地元の人が愛する「安くてうまい」が集結！
その中でも、2025年の最新トレンドと定番人気を交えた、屋台グルメランキングTOP7をご紹介します。
🥇 第1位：麻薬キンパ（マヤクキンパ）
広蔵市場の名物で、“麻薬”のようにクセになる味。
ごま油の香りと甘辛ソースが絶妙で、手が止まらない一品です。
日本人観光客からも圧倒的人気！
🥈 第2位：チーズトッポッキ
韓国屋台の定番「トッポッキ（甘辛もち）」に、たっぷりチーズがとろ〜り。
見た目もボリュームも満点で、若い女性に大人気のグルメです。
🥉 第3位：ホットク（韓国式おやき）
中から黒糖やナッツがトロリとあふれる韓国スイーツ。
冬場の食べ歩きにはぴったりで、外はカリッと中はもっちり！
🏅 第4位：スンデ（韓国式ソーセージ）
豚の腸に春雨を詰めて蒸したグルメ。
見た目はハードルが高めですが、独特のもちもち食感とあっさり味でハマる人も多数。
🏅 第5位：カルグクス（韓国風うどん）
市場内の食堂で必ず見かけるローカル麺。
手打ちの太め麺にあっさりスープがよく絡み、胃にやさしい一杯です。
🏅 第6位：海鮮チヂミ
具だくさんでサクサクに焼かれた海鮮チヂミは、韓国ビールやマッコリとの相性抜群。
1枚をシェアしながら食べるのも楽しいです。
🏅 第7位：タッカンジョン（韓国式甘辛チキン）
カリカリ揚げた鶏肉に甘辛タレを絡めた一品。
韓国の子どもから大人までみんな大好きな国民的グルメ！
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| 市場名 | 特徴 | おすすめポイント |
|---|---|---|
| 広蔵市場 | 地元の味が集結 | ストリートフード体験 |
| 南大門市場 | 多様な食文化 | リアルな韓国グルメ |
初心者でも安心！市場グルメを楽しむコツ
韓国市場の屋台や食堂は、初めてだと少し緊張するかもしれませんが、いくつかのポイントを押さえれば安心して楽しめます。ここでは初心者向けの市場グルメ攻略法をご紹介します！
✅ 1. 指差し＆スマイルでOK！
韓国語が話せなくても大丈夫。
屋台では指差しと笑顔が最強のコミュニケーションです。
気になったものがあれば、メニューを指差して「イゴ ジュセヨ（これください）」と伝えれば通じます。
✅ 2. 現金は小額紙幣で
市場は現金が基本（最近はPayも増えましたが）。
1,000ウォン〜10,000ウォン（約100円〜1,000円）を多めに用意しておくとスムーズ。お釣りの手間も省けます。
✅ 3. シェア＆少量を楽しもう
市場の魅力は“ちょっとずつ色んな味”。
1人前を無理に注文せず、複数人でシェアしながら食べ歩きするのがおすすめ。人気店は回転も早く、立ち食いOKが多いです。
✅ 4. 朝～昼が穴場タイム
市場によっては午前中が比較的空いていて狙い目。
人気の広蔵市場や明洞屋台などは、夕方以降になると大混雑することもあるので、混雑を避けるなら午前〜昼過ぎの訪問がおすすめです。
✅ 5. 匂いや油ハネ対策に「市場用ファッション」
屋台では揚げ物や鉄板料理も多く、服に匂いが付きがち。
軽装＆洗濯しやすい服装＋エコバッグを持っていくと安心です。
またウェットティッシュや手拭きも携帯しておきましょう。
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市場めぐりに便利な宿泊エリアとアクセス
韓国の市場グルメを満喫するなら、アクセス抜群のエリアに宿泊するのが旅の充実度を左右します！
ここではおすすめの宿泊エリアと、各市場への行き方をまとめました。
📍 明洞（ミョンドン）エリア
観光・ショッピング・市場グルメの拠点に最適！
明洞はソウルの中心部に位置し、広蔵市場や南大門市場へのアクセスも抜群。地下鉄・バスの便も良く、初めてのソウル旅行にもおすすめです。
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📍 鐘路・東大門エリア
広蔵市場や益善洞エリアへのアクセス抜群！
鐘路エリアはローカルな雰囲気が漂い、韓国の暮らしを近くで感じたい方にぴったり。
ナイトマーケットやチムジルバン（韓国式サウナ）なども徒歩圏内。
🚉 アクセス：地下鉄1号線・5号線「鍾路5街駅」「東大門駅」周辺
📍 弘大（ホンデ）・合井（ハプチョン）エリア
若者カルチャーと屋台グルメの融合スポット！
弘大市場やフリーマーケットなどもあり、トレンド感満載の食べ歩きが楽しめます。夜遅くまでにぎやかなので、夜市を満喫したい人にも◎
🚇 アクセス：地下鉄2号線・空港鉄道「弘大入口駅」直結
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早朝・深夜便を利用するなら、市場と空港の中間エリアに泊まるのもおすすめです。
まとめ｜韓国旅行で市場＆屋台グルメを120％楽しもう！
韓国の市場（シジャン）は、ただの買い物スポットではなく、文化・人情・グルメが詰まった“旅のハイライト”。
広蔵市場、南大門市場、通仁市場など、それぞれに個性と魅力があり、何度訪れても新しい発見があります。
食べ歩きグルメはもちろん、雑貨探しや人との触れ合いも旅の思い出になるはず。
初心者でも安心して楽しめるポイントも押さえておけば、きっとお気に入りの一軒に出会えるでしょう。
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韓国旅行の計画に、市場巡りを組み込めば、美味しくてローカルな体験ができる特別な一日に！
2025年版の市場ガイドを参考に、心もお腹も満たされる旅を楽しんでくださいね。
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